Kisah Chef asal Indonesia yang Memasak Konsumsi Jamaah Haji di Madinah
"Saya sangat senang sekali bisa melayani makan jamaah haji. Saya berkomitmen akan memberikan pelayanan memuaskan. Mereka adalah tamu Allah," ucap Efendi.
Umrah News – Menyediakan makanan dengan cita rasa nusantara bagi jamaah haji Indonesia menjadi salah satu upaya yang dilakukan oleh Kementerian Agama. Langkah yang dilakukan adalah memastikan konsumsi jamaah dimasak oleh chef asal Tanah Air.
Salah satu chef tersebut adalah Muhammad Efendi (29). Pria asal Lombok Tengah NTB ini bertugas meracik citarasa makanan khusus untuk jamaah haji.
Efendi sudah lima tahun berada di Madinah Arab Saudi bekerja menjadi chef yang awalnya memang seorang TKI. Ia bersyukur makanan racikannya bisa dinikmati oleh para tamu Allah.
Ia bekerja di perusahaan atau Dapur Al Ahmadi Catering Madinah, yang sudah berdiri sejak tahun 2000. “Awalnya saya asisten Chef. Alhamdulillah, sekarang chef,” kata Efendi saat ditemui tim Media Center Haji (MCH) Daker Madinah di sela-sela kegiatan memasak untuk Jamaah Haji Indonesia, Senin (6/6).
“Saya khusus untuk mantau tangani sayur mayur,” sambungnya.
Dia mengaku, bisa melayani makan para tamu Allah menjadi kebanggaan tersendiri. “Saya sangat senang sekali bisa melayani makan jamaah haji. Saya berkomitmen akan memberikan pelayanan memuaskan. Mereka adalah tamu Allah,” katanya berkaca-kaca.
